お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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オット君、腕あげて来ました。油淋鶏が美味しかった件!
アン、罰ゲームかッ!?
ボッチ飲みの男の料理(^^(1)
◆ 男の料理「続 部屋飲み料理」を作った日 @沖縄(2024年3月)
◆ 男の料理「部屋飲み料理」を作った日 @沖縄(2024年3月)
「鳥肝のしぐれ煮」を作る!
◆ 男の料理「続 中華料理」を作った日(2024年3月)
愉快な仲間たちと♪豚の角煮パーティー(*´∇`)ノ
白身魚をどうやって食べるか考えた末に、たまにはホワイトソースを手作りしてみたらどうだろうかと
【生クリーム不使用】本場の"カルボナーラ"を本場の"具材"で作ったら美味すぎた。【保存版】
春雨/♬雨の物語 イルカ/煮物と明石焼き/清水ミチコのカニカマ物まねの高尚さ
自炊が基本だから漬物も自分で作ります
春めいて種まき(ハーブ)、たまご1P160円!/♬東京ブギウギ
#今日のひとことブログ 配食サービスとeラーニング
トンカツからの~カツ丼
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景