お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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娘の昇給は「雀の涙」昇給はしたけれど・・・ ☆晩ご飯☆
塩鮭のシンプルソテー&さつまいものコロコロサラダ
私の口癖「100万円残そうと思うと大変よ~~」 クリスマスローズ ☆晩ご飯☆
牛肉とごぼうの甘辛煮&菜の花の白あえ
私の見てるドラマは「大奥」「不適切にもほどがある!」の2つ 朝ドラもね ☆晩ご飯☆
あじのカレーチーズムニエル&もやしのナポリタン
焼きビーフン・アボカドの山かけ
大谷翔平氏の声明発表会見、やっぱり知らなかったのだな ☆晩ご飯☆
豚肉のしょうが焼き&新じゃがいものレンジチーズ蒸し
地域の総会のご馳走 宅配ずしとオードブル
茶色いおかず美味しいけど地味~~& 「インフラ手当」嬉しいです ☆晩ご飯☆
お刺身と卵焼き
婿殿からのおめでとうライン!
初めの一歩、始まる? ボロネーゼハヤシってどうなん? ☆晩ご飯☆
新玉ねぎと豚肉のコクうま丼&新じゃがいもの明太マヨ焼き
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景