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大黒食品工業のAKAGI煮干し中華そば2種をいただきました。定番のAKAGI中華そばと新フレーバーのAKAGI煮干し中華そばが、2個ずつ届きました。昭和レトロな懐かしくて優しい味わいの即席カップラーメン。熱湯を注いで3分で出来上がり。AKAGI中華そばは、旨みのあるポークエキスと香味野菜で仕上げた、キレのあるすっきり醤油スープ。麺はしこしこ細麺。フリーズドライ製法の焼豚・メンマと、卵・ナルト・ねぎが入って、彩り豊か。つるんとした麺の、昔ながらの醤油ラーメンです。AKAGI煮干し中華そばは、旨みと風味の煮干しを効かせた、キレのあるすっきり醤油ベースの液体スープに、しこしこ細麺。煮干しの良い香りがするスープに、焼豚・卵・ねぎに、スープを吸った麩がたっぷり入って美味しかったです。<monitor>大黒食品工業AKAGI煮干し中華そば+AKAGI中華そば
九州出身の私にとって、たまに食べたくなるのものがあります。 その1つがハウス食品が九州を中心に販売している袋入りインスタントラーメン「うまかっちゃん」です。 「うまかっちゃん」は、九州方面でしか売られていない袋入り豚骨ラーメンで40年以上愛されています。 豚エキスに野菜、香辛料が香るさっぱり味の白濁とんこつスープ。 さらに、モチモチの細麺。 そして調味オイルがおいしさを引き立てます。 (開発秘話「九州で売れるラーメンを」) 「うまかっちゃん」は、1979年(昭和54年)9月12日に九州限定の豚骨味ラーメンとして発売されました。 当時、ハウス食品の福岡工場でもインスタントラーメンが作られていまし…
9月18日、日清食品のカップヌードルが誕生日を迎えました。 今年2021年(令和3年)で誕生50年!!半世紀です!! (ヒントはアメリカ人の食べ方) カップヌードルは、ちょっとしたことで生まれました。 1958年(昭和33年)に世界初のインスタントラーメン・チキンラーメンを開発した安藤百福(あんどう ももふく)が、 インスタントラーメンを国際食にしようと外国人にも食べやすい方法を考えていました。 安藤は、日清食品の社長だった 1966年(昭和41年)に、 チキンラーメンをアメリカのバイヤーに 売り込みに行きます。 そのときに バイヤーがチキンラーメン砕いて紙コップに入れ、 そこにお湯を注いで …
乃木坂46久保史緒里出演カップスター「卒業と、カップスター」動画が公開!サッポロ一番乃木坂46CM動画!齋藤飛鳥、遠藤さくら、与田祐希、梅澤美波、齋藤飛鳥、清宮レイ・筒井あやめ、遠藤さくら、山下美月、賀喜遥香が出演。
日清食品のカップヌードル。たまに無性に食べたくなります。世界初のカップめん。他の味も好きですが、やっぱり基本の醤油味。お湯を注いで蓋を閉めて、3分間待ちます。よく混ぜて、いただきま~す。つるっとしたちぢれ麺に、いつもの醤油味のオリジナルスープ。具材は謎肉と呼ばれる味付豚ミンチと、味付豚肉に、エビ、スクランブルエッグ、ねぎが入っています。お肉が2種類入っているとは気付かず食べてしまいましたが、麺も具もスープも美味しかったです。<gourmet>日清食品カップヌードル
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。