二日酔いでも美味しく食べられるご飯

【大阪】肉うどんーうどん＝肉吸い

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 アキオカ家は全員関西人ですが、トラベルごはんにはまだ関西系メニューが出てきてへんやんか！ …というわけで、本日のテーマは大阪の「肉吸い」でございます。 肉が食べたいけど、あんまりこってりしすぎてるのはちょっと… 特売の薄切り牛肉、どうやって食べる？ 肉うどん作ろうとして、うどん買い忘れました 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 肉吸いとは？ 笑いの神からのありがたい啓示 肉吸いを作ってみよう 肉の下ゆで 軽く煮ながら味をつける 肉吸い実食！ さいごに 肉吸いとは？ 大阪の飲食店や居酒屋な…

超時短！沖縄のインスタント味噌汁・かちゅー湯

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、ゴーヤチャンプル編の続きのようなものです。 https://komonjocooking.hatenablog.com/entry/goyachampuru キッチン以外のところで好き勝手やってる日は、キッチンで好き勝手する余裕がなくなることもあります。好き勝手しないという選択肢はありません。 そんなときでも、とりあえずかちゅー湯を作ってしまえばだいたい何とかなります。 台所をあずかる人が体調不良になってしまったときや、お財布も冷蔵庫もほぼカラッポになってしまったときも、きっとかちゅー湯が救ってくれること…

赤坂「麺屋庄太」で庄太ブラック

TRYラーメン大賞9連続登場という有名ラーメン店"麺屋庄太"が赤坂に登場。夜二郎というラーメンがとっても気になりましたがランチタイムだったのでお預け！庄太ブラックという黒いラーメンのレビュー。

本場の四川麻婆が食べたい！「赤坂 雲辣坊」

赤坂にある四川料理のお店"雲辣坊"平日ランチの開店直前に並んできました。そこまでして食べたかった四川麻婆麺豆腐は、程よい辛さと旨味が絶品の定食でした！

高田馬場の有名路地裏ラーメン「渡なべ」

高田馬場の奥の方の路地に隠れ家的に存在する"渡辺樹庵氏"プロデュースの人気ラーメン店"渡なべ"でちゃーしゅーつけめんをレビュー。

最近話題のハイレベル立ち食いうどん「おにやんま 人形町店」

なにかと話題のさぬきうどんのお店「おにやんま」の人形町店。立ち食いスタイルでハイレベルな讃岐うどんが食べられると有名なお店。一番人気の冷やしとり天＆ちくわ天ぶっかけのレビュー

四川屋台の名物麺「老四川 飄香小院」

麻布十番にある有名四川料理"老四川 飄香"の六本木ヒルズ店である"老四川 飄香小院"のランチ。今回食べたのは四川屋台の名物麺である呉記怪味麺。上品なスープと辛味がベストマッチ。

六本木老舗中華出身「チャイナ三丁目」のあつあつ具だくさんな五目スープそば

六本木でお馴染みの中華料理屋「チャイナ三丁目」なんでも中国飯店からの独立ということで、味野期待値はばっちり。オシャレで落ち着いた店内で優しい味の五目スープそばをいただいてきました。

まるで酸辣湯のような平塚タンメンのお店「花水ラオシャン 本店」

平塚にある「花水ラオシャン 本店」。酸味の効いた爽やかなスープが特徴の平塚タンメンのお店。サイドメニューの焼きワンタンと一緒にネギタンメンを食べてみました。

麻布十番、やきとんの老舗「あべちゃん」しばらく見ないうちにキレイになってた

麻布十番のやきとんといえば"あべちゃん"。最近改装したようで、随分きれいなお店になっていました。そんな新生あべちゃんで昔ながらのタレで仕上げた焼きとんを堪能。

麻布十番「鳳仙花」の絶品韓国料理

麻布十番で1983年から続く老舗の韓国料理店「鳳仙花」へ。名物のホルモン鍋ではなく、海鮮お好み焼きの絶品パジョンと自家製手打ち麺の冷麺をたべてきました。

六本木の中国飯店の系列とは別物!?の日比谷の「中国飯店」

日比谷にある老舗の中華料理、中国飯店。色々調べてみると六本木の中国飯店とは別系列なような感じも。ちょっと雰囲気が違う中国飯店はお値段安くてボリュームも満足のいい感じの中華でした。

麹町駅近老舗イタリアン「ピッツェリア・ドォーロ」

麹町の駅チカイタリアン"ピッツェリア・ドォーロ"。10年以上続いている老舗でピッツァが自慢のお店。こだわりの生地とシンプルな具材で勝負する特製ピッツァのレビュー。

蕎麦で有名だった今は亡き港屋がつけ麺になって六本木に復活「minatoya3」

新橋で有名な蕎麦店（今はもう閉店済み）の港屋がminatoya3になって六本木に進出。蕎麦はやめてつけ麺にパワーアップしたminatoya3のAtatakai-Nikusobaは本家港屋を想起させるものでした。

神戸牛の鉄板焼を六本木で「ビフテキのカワムラ」

神戸に本店を構える神戸牛鉄板焼のお店"ビフテキのカワムラ"。4200円の特選神戸ビーフランプステーキランチコースを頂いて来ました！

近大生まれの生本マグロが食べられる「魚盛 コレド室町テラス」

三越前駅の地下から直結で入れるコレド室町テラスのレストラン街。そこにある魚料理「魚盛」では近大マグロ生まれの生本マグロ（媛マグロ）が食べられます！媛マグロの鉄火丼のレビュー。

調子に乗って五辛にしたら痛い目見た「赤い鯨」の汁なし担々麺

赤坂にオープンした担々麺の専門店"赤い鯨"。前回チャレンジした3辛が平気だったので、別料金の5辛に挑戦！辛い汁なし担々麺との戦いの結果は！？

圧倒的ボリュームのLOTBURGER「ブラザーズ 人形町本店」

日本橋、人形町にある高評価のグルメバーガーのお店"ブラザーズ人形町本店"で一番人気のロットバーガーと社長イチオシの生ソーセージを食べてきました。

雑司が谷鬼子母神の境内にある団子屋「おせんだんご」

雑司が谷にある鬼子母神の境内にある団子屋さんで、江戸時代に食べられていて復活したという"おせんだんご"をレビュー。"おせん"というのは鬼子母神の千人の子供にあやかっているらしいです。

麻布十番の魚介自慢の居酒屋「こま」

麻布十番、魚介料理が自慢の居酒屋「こま」特にポテサラ、豪華刺し身盛り合せ、絶品牡蠣バターが美味しくて来るとつい頼んじゃう。そんな「こま」のレビュー

2018神田カレーグランプリ優勝「maji curry」が赤坂見附に進出！

2018年の神田カレーグランプリ優勝店のMAJI CURRYが赤坂見附に出店。神田のカレーは混んでいるから赤坂にできて嬉しい！マジカレーのグランプリカレー、チーズ＆ハンバーグカレーのレビュー。

東京ミッドタウン「ニルヴァーナ ニューヨーク 東京ミッドタウン 」のカレーブッフェ

ニューヨークの人気カレー店"ニルヴァーナニューヨーク"の東京ミッドタウン店。とってもお洒落なランチブッフェが食べられるお店。五種類のカレーとサイドメニューが食べ放題！

「六本木 つるとんたん」の寒うどん

もはや六本木のランドマークになっているうどん店のつるとんたん。寒い季節には温かいうどんが食べたくなるもので、冬限定の石焼チーズ担々麺のおうどんとカツカレーのおうどんのレビュー