お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
ヤンニョムチキンバーとちくわボート&明後日の天気はどっち
チーズしゅうまいと桜花おにぎり&娘を妊娠していたころ
ナポリタンとピザトーストの炭水化物弁当&平和の有り難さ
カルビ焼肉と鶏の納豆タレ焼き&大谷くんのお嫁さん
「セカスト」で買ったシャツコーデ&クリームシチュー
サバ味噌煮とほうれん草白あえ&薬を減らさなくては
筑前煮とほぐし鮭ちらし&ちょうどいい距離感かも
納豆巾着とツナマヨ焼きおにぎり&あと何回見れるかな
「金の食パン」あんバターとピザトースト&世間とズレてる
サバ西京焼き&正月の雑煮はツレと別々に作る我が家
我が家の定番サンドイッチ弁当&加湿器代わりの部屋干し
海老チリと四角いカニ玉&春近しを感じる
今日の相方弁当
ハムカツとマカロニサラダ&虫嫌いは誰に似た?
手羽中甘辛ゴマまみれと豆ごはん&これって単なるド忘れ?
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,コーン茶(ひげ入り) をいただきました。 韓国製のとうもろこし茶をお取り寄せしました。 (気になるのがとうもろこしはアメ
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,を水出し紅茶をいただきました。 そのあと 自家製シロップに足しました。 甘ったるくなく軽い味です。 なによりも中身がわ
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,桑茶をいただきました。 生物で習いましたーー 食べた物を分解して、体に吸収しやすいようにする酵素。 消化酵素は、「炭水
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,スリランカの紅茶(ブレンドね)をいただきました。 昨年も金山寺味噌を作りました。 ちょっと固くて納得できなかったので 今回
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,黒豆茶をいただきました。 初めて見た黒麹 後のお楽しみです。 本日はこんな1日でした。 最後まで読んで
こんにちはhappybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,究極の紅茶をいただきました。 実は3煎めです。 美味しい! 今日はひよこ豆の味噌を仕込みましたよー 英語で・・・えーーーと c
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,あるけっ茶をいただきました。 今日は自家製味噌を紹介します。 上から 雛豆 右 2年前の1月に仕込んだ米味噌 下 白味
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,ウバティーをいただきました。 愛媛県の無茶茶園さんから 摘果みかんが届きました。 美味しいみかんを育てるため 間引きする小
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,梅シロ紅茶割りをいただきました。 いろんな飲み方がありますが 今日は紅茶で割ってみました。 本日はこんな1日
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,蜜香紅茶・台湾をいただきました。 武夷巌茶に似た力強い烏龍茶みたいな味の紅茶です。 さて高校にも勤務しています。 食の
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,黒豆茶をいただきました。 味噌や醤油は麹菌の働きでタンパク質が分解されている。 アミノ酸濃度が濃いから すぐ吸収される
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,ディンブラをいただきました。 お米を洗って 感謝を込めて洗って・・・ じっくりおかゆさんを炊いて,,, 奄美大島のミキを作
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,マサラチャイをいただきました。 牛乳ではなく豆乳のマサラチャイです。 さて,,何事か? 神が降りてきて 行ったこともない
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,プーアール白茶をいただきました。 甘くてとても美味しいお茶です。 今日は初めての試み 金山寺味噌を作りました。 3種類の麹
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景