お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に送ったお弁当<主菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<主菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月17日に送ったお弁当<副菜編①>
セリアとダイソーでかわいいクッキー型やスタンプクッキー購入
料理したもの
苺シフォン
【型抜きクッキー】5歳児姫とクッキー作り&小2男子の鼻血が止まらなくてビックリ
ミニサイズのたい焼きを焼いて大満足
昨日のオンラインレッスン続き
ローソンコラボ!実力派パティシエ監修の濃厚ガナッシュタルトを再現
ワッフルメーカー新調!リエージュワッフルの美味しさに感動
苺クリームをパンに添えて
懐かし昭和プリン作り
娘の新学期→参観日。
【チョコバナナスコーン】セリアの粒ジャムを使って♪知能を使うようになった7歳児(笑)
【レシピ】サイズ違いのガトーショコラ
ダイソーのシリコン型 レモンケーキに焼色つけたい 実験!
「イワキの耐熱ガラスケーキ型」を使って「ティラミスのスコップケーキ」
愚息が高級食材を使った手料理で御馳走してくれました。星ヶ丘三越、フランテ、サントをまわって食材を集め、捌いたり、出汁をとったり、調理したり手間をかけてくれました。記念として残すべくブログにアップしたいと思います。ゆ↑伊勢海老とアワビのお造り 食材を購入して捌いてくれました↑ステーキにしてくれた松阪牛。星ヶ丘三越の柿安の半額以下になっていたセール商品。↑アワビ2品目はバター醤油焼き↑伊勢海老の殻から出汁をとって作ってくれた味噌汁↑鯛茶漬け用の鯛の刺身。胡麻ダレ、昆布締め、塩&胡麻油 お造りに始まり、メインで焼物がきて、最後に味噌汁&茶漬けで締めるという、高級食材によるコース仕立てに感激しました。…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景