お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
鰯のカレー風味竜田焼き・塩昆布とピーマンのスクランブルエッグのせパン
フライパンで楽々フレンチ〜エビのプロヴァンス風・レシピ本考察あれこれ
【厚揚げの豚肉巻き】2023.6.27
炊き込みチキンライス
【もも肉のソテー】2023.6.26
【素麺拉麺】2023.6.25
業務スーパーピリピリチキン・インク遊び
インパクト大!まるごとブロッコリーの炊き込みご飯を作ってみた
おうちで高級レストランの味♪最高すぎるフリーズドライ!<PR含>
菜の花ツナ卵サンド・インク遊び
【豚肉と大根の炒めもの】2023.6.24
鶏むねの味噌クリームソースなど2品・マイルドライナーの中身
私なりのホタル丼
【和風ハンバーグ】2023.6.23
納豆チーズトースト
2024年3月15日の昼食
今週のお弁当(2024年3月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年3月第3週目)
25回目のお弁当づくり
お稲荷さんのお弁当
袱紗寿司弁当
2024年3月12日の昼食
少量の鰻でも満足できる裏技♪楽天SS半額戦利品で自宅で豪華お花見弁当
ポン酢と鰹節でさっぱり♪ あおさチーズの厚焼き玉子
今週のお弁当(2024年3月第2週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年3月第2週目)
2024年3月4日のお弁当
今週のお弁当(2024年2月第5週目・3月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
おかずプラス
2024年3月1日のお弁当
星ヶ丘三越の北海道展でジンギスカンを購入しました。味が付いているもの、付いてないもの、骨がついてるもの、ニュージーランド産、国産牛など、いろいろなものが販売されていましたが、味付きのジンギスカンを購入しました。↑味が付いているのは2種類。塩とタレ。共にニュージーランドかオーストラリア産のお肉。↑内容量は270g。冷凍でかなり日持ちすると聞きました。 HPでは「りんご果汁を使用した甘口のラムショルダーのみを使用したジンギスカン です。りんご果汁がくさみを消しています。ホットプレートもしくはフライパンで野菜と一緒に焼いてください。〆は焼きうどんがおすすめです。」と紹介されています。 ↑玉ネギと一緒…
セイコーマートのジンギスカン弁当 2019年の4月に新発売された、ジンギスカン弁当が めちゃくちゃ美味しかったですが、秋頃にいつの間にか 店頭から消えていました。 それが、2020年5月12日に復活しました。 北海道は焼肉といえば、ジンギスカンです。たぶん! 少なくとも、私の世代の道民はジンギスカンと答える人が 半数はいるかな? 娘達に、焼肉といえば?と聞いてみたら、やはり ジンギスカン!ではなく、牛肉でした。 ジンギスカンは冷めると固くなったり、独特の匂いが気になったり すると思いますが、そこはさすが北海道企業のセイコーマート。 作りたてを保温してホカホカをキープしてくれるホットシェフ! ラ…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景