お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で作る「オートミール入り苺ミルクのちぎりパン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「メアコーンブロート」の作り方
自家製アスパラとベーコンのピザ 春を満喫♪
失敗は成功の・・次は食パン系
パン作り7回目、食パンは見た目で成功?
家でパン作り8回目はミニ食パンとマヨパン
久々バゲット
割れは偶然!?ダッチブレッド♪
ドーナツを作った!思ったよりボリュームが!?コツなど
【棒付きフランクパン】姫が生のまま食べようとしたけど(笑)初ひらパーに行って来た!
パン焼いてみた!
失敗は成功の・・カンパーニュ
サンドイッチにぴったりな湯種パン
5月 レッスンのお知らせ
ぶどうパンはお好みで
5月3日 いすみ市の自然食ランチへ
冷やし中華・わらび餅・マンゴー
ササミのマヨポン酢
晩ごはんはチャプチェ風と懐かしいお菓子
簡単焼きそばといただきものの鱧の生姜煮
冷凍ごはんでケチャップライス
【ユニクロ&マリメッコ】次女と大騒ぎ\( ˙꒳˙ \三/ ˙꒳˙)/
5月2日 フジコ・ヘミングさんを偲んで
魚さばいたり干したり衣つけたり、ジム行ったり、竹の子茹でたり
お店で値段二度見した食材
夫婦で子離れ( ;°;)カナシイヨ~
【シニアの暮らし】ヒトリメシふたりめし。そして私の大好物。。
5月1日 ゴールデンウィーク中の詐欺に注意
カルディで買って良かった商品「インドネシア風サテーシーズニング」
4/30*晩ごはん*まぐろの漬け丼
購入してお試ししました。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。1箱100G入り。塩分60%カットなのは嬉しいです。クノールカップスープコーンクリーム塩分40%カット。甘み豊かなスーパースイートコーンを使用。独自の減塩技術で、やさしい味わいに仕上げました。いつもの美味しいコーンクリームスープが、まろやかな味わいで減塩40%なのは良いですね。<monitor>味の素お塩控えめのほんだし+クノールカップスープコーンクリーム塩分40%カット
毎年、おせち料理を食べたあとはカレーやパスタが必ず食べたくなります。 ということで。年明けにとびっきり美味しいカレーを作ろう!とはじめて買ってみた井上スパイス工業のオーガニックヴィーガンカレールゥ。カレールゥには沢山のスパイスが使われているので全ての原料
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#本日のおうちごはん 焼きたけのこ・ひき肉の炊き込みご飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん ズッキーニ・玉ねぎ・エリンギのカレー炒め
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん タラ・しめじ・玉ねぎの和風ワンパンパスタ
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
お弁当の日
#本日のおうちごはん スズキの煮付け
さつまいももちとエリンギ入りチキンナゲット
#本日のおうちごはん にんじん・あさり入りお好み焼き
きんぴらごぼうとジャーマンポテト
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸しと鶏肉・しめじ・玉ねぎの甘辛炒め
大根・ひき肉・えのきの煮物とこんにゃく・エリンギ・玉ねぎの生姜焼き炒め
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景