お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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好みのしっとりふわふわレモンケーキレシピ見つけた
北海道からの贈り物 キヌア茶と焙煎キヌア
オイルクッキーとバター節約クッキー スタンプしやすいのは?
【簡単こどもの日スイーツ】簡単プリンと簡単こいのぼりスコーンレシピ(*^^)v
感動の味わい!江口シェフ監修のエクレアレシピが公開中
セリアとダイソーでかわいいクッキー型やスタンプクッキー購入
料理したもの
苺シフォン
【型抜きクッキー】5歳児姫とクッキー作り&小2男子の鼻血が止まらなくてビックリ
ミニサイズのたい焼きを焼いて大満足
昨日のオンラインレッスン続き
ローソンコラボ!実力派パティシエ監修の濃厚ガナッシュタルトを再現
ワッフルメーカー新調!リエージュワッフルの美味しさに感動
苺クリームをパンに添えて
懐かし昭和プリン作り
ブルーベリーアントシアニン。ポリフェノール。目にいい。アーモンド良質な油、鉄分、たんぱく質、ビタミン。アンチエイジング。くるみ良質な油。ドライクランベリーポリ…
パルシステムのツナマヨコーンパン。1袋に3個入り。綺麗に焼かれた丸~いパン。相性が良いツナマヨコーンフィリングが入って、美味しくいただきました。パルシステムのドッグパン。5本入り。小さ目サイズのホットドッグ用パン。切り目を入れて、ソーセージと野菜を挟んで食べました。<gourmet>パルシステムツナマヨコーンパン+ドッグパン
血糖値とコレステロールが基準値オーバーによりダイエット相談の先生の指導を受けることに。自宅でコツコツ自炊をして食事面でのダイエットと運動でアラフォーでも1年で14㎏の減量に成功。今回は食事編で糖質制限についてまとめました。
先日のコストコで購入した 有機グラノーラ ラブクランチ ¥1248 原産国 アメリカ 907g入り 名称が有機グラノーラとなっているだけ…
独特の香りから好みが分かれる「パクチー」ですが、このパクチーにハマって、こよなく愛する人を日本では、“パクチニスト”と呼んでいるそうです。私も、パリ13区にあるベトナム料理のレストランのフォー(phở) にハマり、これがきっかけで、パクチニストになりました。
パルシステムの産直小麦のこしあんぱん。可愛い形のあんぱん。中には北海道産のこしあんと、刻んだ胡桃が入っていました。こちらはバターロール。柔らかくてしっとりしたロールパンでした。<gourmet>パルシステム産直小麦のこしあんぱん+バターロール
「ピタ」とはヘブライ語でアラブのパンという意味です。ギリシャ語では「ピタ」はパイやケーキの意味もあります。イタリアでは「ピザ」の語源となったとも言われています。イギリスでは「ピタパン」を、ポケット状の空洞が特徴的なので、「ポケットパン(pocket bread)」とも呼んでいます。
「今日の夕飯何作ろうかな?」旦那に聞いても「なんでもいいよ」って返って来るし、なんでもいいよが1番困るんだよね。もっとヒントをくれ!ヒントを!そうすれば、夕飯のこと考えなくて済んで楽チンなのに。なんてこと考えたことはありませんか?旦那さんが
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今夜も・・・手作りばかりとなりました 😃✨
豚バラベーコンを燻製しました!
冷たい素麺で・・・ランチです 😃🎶
【hanamizuki cafe】道草館ランチと米粉マフィン
今夜は・・・テイクアウトを考えていたお店が 😖⤵️
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
またまた、広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
わたしのイチオシ麹調味料
今夜は・・・手作りばかりで 😃⤴️
平あじのムニエルとルーマニアのフェテアスカレガーラ
自家製ローストビーフとコート・デュ・ローヌの赤
久しぶりに子供と買い物に行ったらスーパーで夕飯のリクエストをしてきたので張り切ってお寿司を握った
No.4 手羽先 甘超々辛煮
ていねいな食事が一番安あがり
お料理まとめ 2024年4月1日~4月10日
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景