お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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本日のおうちごはんと簡単レシピ本
余り物・ スライド品・ 温め品・・><
ちくわ・まる天・にんじん・ピーマンのきんぴら炒めとじゃがいも・エリンギ・玉ねぎのバター醤油炒め
糸こんにゃく・しめじ・玉ねぎの甘辛炒めと鶏肉・玉ねぎ・卵のトロトロ煮
里芋・ひき肉・エリンギの煮物とにんじん・えのき入りつくね
ブロッコリー・えのき・卵の中華炒めとカボチャの煮もの
#本日のおうちごはん 鯖の竜田揚げ
#本日のおうちごはん リメイク料理 きんぴらごぼうの焼き飯
切り干し大根と筑前煮
#私のストレス発散法。。!(^^)!
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
#本日のおうちごはん リメイク料理 ひじきごはん
本日もお疲れ様でした。 晩酌の時間(*^_^*)
有難う~!(^^)!
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
<レシピ>ポテトチップス〜割烹だし味
今月の料理教室 ~コーンマヨパン、つぶあんパン、みたらし団子~
キャンセル席のお知らせ〜冬限定チーズ&手打ちパスタの会
<レシピ>「大納言小豆のぜんざい 」隠し味は液体塩こうじ
<レシピ>今や幻!貴重な郷土料理「いかなごのくぎ煮」
ピンクの重箱でお花見
かごいっぱいの春〜花教室
シーベジタブルセミナーに参加しました。
節分2024
アメリカンビーフマイスター講習会に参加しました!
伊勢丹新宿店イセタニスタ厳選の赤ワイン
1人1尾の鯛のさばき方教室開催♪お料理も!
オンライン料理教室のデメリット解消!人気の食材付き料理教室「シェフレピ」活用方法
ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.44
鎌倉にて・・40ん年の時を超え、話しが尽きない時間。
冬になると販売が始まる 大好きなチョコレート Rummy 数年前から この時期になると チョコレートだけでなく ラミーアイスも販売 去年 も …
今日はすべての干しブドウとポテトです。みんなご存じ、レーズンが入ったしっとり焼菓子オールレーズン。昔からあるので説明の必要はないでしょう。オールおさつはオールレーズンのさつまいも版。姉妹品ですね。甘いおイモがクッキー生地に包まれています。なんかね、ほとんどの人はオールレーズンしか知らないでしょうけど、東ハトは最近レーズン以外のオールシリーズを展開してまして、こないだまでオールパインっていうのもあったんですよ。これがおいしかったんです。ドライフルーツ状の、甘酸っぱさが濃縮されたパイナップルが、しっとり生地にベストマッチしてましてね。これはオールレーズンより断然おいしいやって思ってたら、期間限定の販売だったようで、ちょっと前に姿を消し、替わりにオールおさつが並んでいたのです。しばらくしたらまた再販されるかもしれませ...東ハトオールレーズン・オールおさつ
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景